дорада: 8 рецептов приготовления

 

Овощи-гриль с руколой и сырной заправкой, Дорада, запеченная с овощами и розмарином, Десерт из хурмы со взбитыми сливками

Юля любит свой сад и старается собирать все, что в нем растет. В Италии вообще очень благодатная почва, и с ранней весны и практически до зимы что-нибудь созревает, поэтому так развит культ сезонности ― готовят из того, что можно сорвать свежим. Вот сейчас, например, еще идет сезон хурмы, и Юля решила сделать из нее десерт со взбитыми сливками. А еще она жарит овощи-гриль с руколой и сырной заправкой и запекает дораду с овощами и розмарином.

Паста с орехами, беконом и тимьяном, Дорада с картофелем, каперсами и помидорами черри, Творожник с изюмом и миндалем

Юля запекает в духовке рыбу с картофелем, каперсами и помидорами черри, готовит пасту с орехами, беконом и тимьяном, а на десерт печет творожник с изюмом и миндалем. Этот замечательный обед не только для своих домашних: сегодня у Юли фотосессия и она хочет угостить съемочную группу своими новыми кулинарными творениями.

Луковая дорада

Не любите лук? Да вы просто никогда не готовили луковую дораду! Какого только лука в этом рецепте нет: и белый, и красный, и зеленый, и шнитт-лук. Ну а запеченную с луком рыбу Даша предлагает подать с кусочком… лукового масла!