Романтические пельмени

Романтические пельмени

Ингредиенты

Тесто:
250 г.
120 г.
1-2 ч.ложки
0,5 ч.ложки
1 ст.ложка
Начинка:
100 г.
50 г.
Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

Тесто:
мука
250 г.
вода
120 г.
паста томатная
1-2 ч.ложки
паприка сладкая молотая
0,5 ч.ложки
масло оливковое
1 ст.ложка
Начинка:
фарш свино-говяжий
100 г.
брынза
50 г.
лук репчатый
чеснок
соль
петрушка

Романтические пельмени

Приготовление
Наливаем кипяток в миску, добавляем томатную пасту, немного молотой паприки (что бы придать тесту нежно персиковый цвет), соль, масло, всыпаем муку и замешиваем тесто, готовое тесто переложить на тарелку, накрыть полотенцем, оставить на 30 минут. Начинку я взял из своего предыдущего рецепта ЧУШКИ БУРЕК. Далее раскатываем тесто, вырезаем кружки,

кладём начинку и защипываем как показано на фото,
Романтические пельмени
отвариваем в большом количестве воды.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Романтические пельмени"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
вот это шикарно! мне нравится
avatar

stfalcon

+
0
ваша идея?
avatar

stfalcon

+
0
Увы нет. Где то увидел в интернете. Лишь изменил начинку, и оформление.
avatar

zelotypus

+
+1
Идея пригодиться, возьму на вооружение.Спасибо
avatar

warunik


Рецепты, Блог им. zelotypus, Романтические пельмени