Рыбный бургер

Рыбный бургер

Ингредиенты

филе лосося (без кожи и костей)
400 г.
креветки (очищенные)
200 г.
1 шт.
1 шт.
1 ч.ложка
2 стакана
соус чили (сладкий)
2-3 ст.ложки
1 ст.ложка
булочки (или хлеб)
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

филе лосося (без кожи и костей)
400 г.
креветки (очищенные)
200 г.
лук репчатый
1 шт.
яйца куриные
1 шт.
соль
перец зеленый горошек
1 ч.ложка
масло растительное
сметана
2 стакана
соус чили (сладкий)
2-3 ст.ложки
специи
1 ст.ложка
булочки (или хлеб)
томаты
салат

Все очень легко и просто.

Приготовление:
Лук и перец нарезаем не очень мелко. Его кладем в кухонный комбайн, добавляем кусочки рыбы, креветки, яйца соль и перец. Измельчаем, формируем плоские котлетки, которые обжариваем с обеих сторон на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
Для соуса смешиваем сметану, соус чили, специи(я беру разную травку). Булочку поджариваем в тостере, выкладываем на него помидор, листья салата, котлетку — в любом порядке, поливая при этом соусом.

Вернуться к началу рецепта "Рыбный бургер"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Закуски рыбные, Рыбный бургер