Форель в лаваше

Форель в лаваше

Ингредиенты

Ингредиенты
2 шт.
250 г.
0,5 шт.
0,5 шт.
0,5 шт.
0,5 шт.
Майонез
2 шт.
1 стакан
0,5 ст.ложки
0,5 шт.
0,5 ст.ложки
0,5 ст.ложки
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

Ингредиенты
лаваш армянский
2 шт.
форель
250 г.
авокадо
0,5 шт.
огурцы
0,5 шт.
морковь
0,5 шт.
лимоны
0,5 шт.
Майонез
желтки яичные
2 шт.
масло оливковое
1 стакан
горчица
0,5 ст.ложки
перец чили
0,5 шт.
соус соевый
0,5 ст.ложки
сок лимона
0,5 ст.ложки
соль
перец кайенский молотый

Традиционная закуска — рыба в лаваше с овощами. Тут, как всегда, — все быстро, легко, питательно.
Майонез, конечно, можно и купить, но я прилагаю рецепт майонеза, как готовлю его я.

Приготовление:
Форель, авокадо, огурец и морковь порезать на тонкие полоски. Полить небольшим количеством лимонного сока авокадо.

Для приготовления майонеза все ингредиенты смешать в блендере, в конце посолить и поперчить. Очень просто.
А дальше смазываем лаваш майонезом, а овощи и рыбу выкладываем сверху.
Ну и заворачиваем. Готово)

Вернуться к началу рецепта "Форель в лаваше"

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Вкусно!Про лимонный сок не знала. Надо будет попробовать. Спасибо!
avatar

LanaPortnova


Рецепты, Закуски рыбные, Форель в лаваше