Мешочки с грибной начинкой

Мешочки с грибной начинкой

Ингредиенты

2 ст.ложки
200 г.
5 ст.ложек
язык свиной (копченый)
150 г.
2 шт.

Ингредиенты

тесто слоеное
масло сливочное
2 ст.ложки
грибы
200 г.
сметана
5 ст.ложек
язык свиной (копченый)
150 г.
лук репчатый
2 шт.

Мешочки с грибной начинкой
Основной рецепт брала тут. Но переделала, хотя ничего не изобрела, но вкусно пообедала.

Приготовление
Разрежьте тесто на квадраты. Мелко нашинкуйте лук. Грибы нарежьте тонкими ломтиками. Язык — кусочками. Приготовьте начинку, в сковороде распустите сливочное масло. Пассеруйте лук до золотистого цвета, добавьте грибы, готовьте 3 минуты. Заправьте сметаной. Снимите с огня, положите в блюдо. Остудите. Распределите на тесте начинку. Сформируйте из теста мешочки или конверты. Форму выстелите пергаментом, смажьте растительным маслом. Разложите конверты на расстоянии друг от друга. Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут.
Очень сытное блюдо. Практически жульен в слоеном тесте.

Рецепт от klik-cuisine.blogspot.com

Вернуться к началу рецепта "Мешочки с грибной начинкой"

Похожие рецепты

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Закуски овощные, Мешочки с грибной начинкой