Рецепты

Маринованные шампиньоны

Переводы рецепта

Marinochka (Марина) Написать письмо

Рейтинг

+188.00

Рецепты пользователя (100)

Скорость приготовления: Долго (до 1 дня)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

шампиньоны	1 кг
уксусная эссенция	4-5 ч.ложки
масло подсолнечное	1/2 стакана
вода	2/3 стакана
соль	2-3 ч.ложки
сахар	1-1,5 ч.ложки
чеснок (зубок)	6-8 шт.
перец душистый горошек	8-10 шт.
перец черный молотый
кориандр молотый
лист лавровый
зелень

Маринованные шампиньоны
Источник-Good-cook

Описание:

Шампиньоны сложить в кастрюлю, добавить все компоненты, перемешать, закрыть крышкой, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Снять с огня, остудить, сложить в банку или эмалированную кастрюлю и поставить в холодильник на ночь.

Вернуться к началу рецепта "Маринованные шампиньоны"