Мясо с вишневым соусом

Мясо с вишневым соусом
Ингредиенты
1 кг
вишни консервированные (в собственном соку)
200 г.
8 шт.
0,5
Расчитанно на 7 порций
свинина
1 кг
вишни консервированные (в собственном соку)
200 г.
миндаль
8 шт.
специи для мяса
корица
0,5
крахмал
соль
перец черный молотый

Мясо с вишневым соусом
В Румынии чаще всего на рождество готовят свинину, которая щедро дополняется различными типами колбасы и солеными огурцами. А я предлагаю рецепт свинины с вишневым соусом.
Мясо хорошенечко натереть солью и специями любимыми. Сделать надрезы и засунуть вишню. Кусок мяса натереть соком вишневым.Оставить мариноваться примерно часа 2. Мясо положить в рукав для запекания.
мясо с вишневым соусом
И отправить в духовку при температуре 170 градусов где то на один час.
В стакан для погружного блендера положить 3 столовых ложки вишни в собственном соку, добавить, 5 миндальных орехов,
мясо с вишневым соусом
посолить, насыпать щепотку корицы и крахмала и все перемешать с помощью блендера.
мясо с вишневым соусом
Приятного аппетита.
мясо с вишневым соусом

Вернуться к началу рецепта "Мясо с вишневым соусом"

Комментарии (12)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
А вот и первый рецептик.А в какой стране его готовят? Хотелось бы истории.
avatar

kvitochka07

+
0
на данный момент я его готовила в Украине в г. Одесса
avatar

julinka05

+
0
Готовить можно где угодно, вопрос в истории.Мясо очень аппетитное и безусловно это блюдо достойно новогоднего стола , но конкурс если я правильно поняла именно в традиционных блюдах разных стран мира и этот факт нужно указать
avatar

lakshmi

+
0
сейчас что то поищу из истории, просто совсем не вникала, решила поэксперементировать, но наверняка кто то до меня уже это блюдо придумывал
avatar

julinka05

+
+1
Усе правильно, я думаю, цей конкурс передбачає виставляти не просто будь-які смачні Новорічні рецепти, а традиційні Різдвяні і Новорічні рецепти конкретних країн світу. Це мають бути рецепти, за якими ми беззастережно і безальтернативно зможемо виначити конкретну країну. Ну от, наприклад, штоллени — конкретна різдвяна випічка Німеччини.Або паннеттоне — традиційній Міланський різдвяний пиріг. Пампухи -для України, Різдвяні пудинги -для Англії. і т. д.Суть цього конкурсу — саме в таких національних рецептах, характерних для конкретних країн,. Цю інформацію і слід вказувати при оформленні рецепту:
avatar

Medunya

+
+1
100% поддерживаю!
avatar

lakshmi

+
0
Дуже апетитне м'ясце!!!!… а соус вишневий я ніколи не готувала, потрібно спробувати
avatar

Sellin

+
0
к мясу самое то, соус кисленький получается
avatar

julinka05

+
0
Аж слюнки потекли.
avatar

Alionushka

+
0
avatar

julinka05

+
0
Бесспорно, вкусное мясо!
avatar

Glaros

+
0
спасибочки
avatar

julinka05