Блины "Букет вкусов"

Блины "Букет вкусов"

Ингредиенты

Блины:
0,5 л
250 мл
3 шт.
2 ст.ложки
1 ст.ложка
0,5 ч.ложки
300 мл
6 ст.ложек
Начинка:
бедра куриные (вареные)
1 шт.
свекла (с хреном)

Ингредиенты

Блины:
кефир
0,5 л
молоко
250 мл
яйца куриные
3 шт.
сахар
2 ст.ложки
соль
1 ст.ложка
сода пищевая
0,5 ч.ложки
мука
300 мл
масло растительное
6 ст.ложек
Начинка:
бедра куриные (вареные)
1 шт.
свекла (с хреном)
морковь
майонез
чеснок
сыр твердый

Блины «Букет вкусов»
Тонкие эластичные блинчики с различными начинками должны понравиться всем. Празднично смотрятся на столе.

Приготовление
Все продукты для теста тщательно взбить. Оставить на 30 минут для отдыха.

Жарить по 20 секунд на раскаленной сковороде без жира. Наливать совсем мало и хорошенько вращать сковородой. Блины получаются тонкими, но эластичными.

Блины смазать различными начинками: одни — свеклой с хреном (рецепт известен — вареная свекла, хрен, соль, сахар, уксус). На край — вареную курятину и скручиваем рулетом:

Вторые — смазываем морковной начинкой (тертая сырая морковь, домашний майонез, чеснок). На край — курятина и скручиваем рулетом:

Третьи — ложка домашнего майонеза, тертый сыр, молотый перец. На край — курятина. Скручиваем рулетом:

Разрезаем небольшими кусочками и выкладываем на тарелку, застеленную салатом:

Блины «Букет вкусов»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Блины "Букет вкусов""

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
лично мне, как художнику композиция очень нравиться!
avatar

Scratch

+
0
avatar

Medunya

+
0
И мне!!! Хоть я и не художник
avatar

Albinka

+
0
Спасибки!
avatar

Medunya

+
0
Смакота!!!
І дуже красиво!!!
avatar

tatka

+
+1
Дякую, Спеціально салат купила для композиції
avatar

Medunya

+
0
Останні фото це шедевр!
avatar

Dana

+
0
Дякую, Дана!А мені чомусь перше найбільше сподобалось
avatar

Medunya

+
0
Яка краса і смакота, як би не робота то точно уже готувала б
avatar

Nenenotka

+
0
О, можна і після роботи Смак млинців приємно здивує
avatar

Medunya

+
0
Ваабще, супер.
avatar

Dama

+
0
avatar

Medunya

+
0
Да, різномаїття смаків та кольорів просто вражає! МолодечитК
avatar

prostoKsjy

+
0
Дуже приємно, що сподобалось!
avatar

Medunya


Рецепты, Закуски мясные, Блины "Букет вкусов"