Варёный омлет

Варёный омлет

Ингредиенты

Ингредиенты

яйца куриные

Варёный омлет
Приготовление такого омлета меня сначала очень удивило и я как Станиславский подумала — «Не верю!..» Но подумав немного решила попробовать — ведь всё необычное и непознанное притягивает магнитом… Я «пошерстила» чуть-чуть инет и решилась.

Приготовление:
Итак, нам нужны сырые куриные яйца и как не странно… рукав для запекания!
Вообще-то мне попадались рецепты приготовления только в полиэтиленовом пакете, но поскольку при нагревании в нем образуются всякие фенолы, полистиролы и прочие «бяки»..., то лучше взять рукав, заведомо пригодный при использовании высоких температур.
1. В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту, доводим до кипения.
2. Яйца взбиваем как обычный омлет.
3. Можно добавить сушёную или свежую рубленную зелень, протёртый помидор или любую другую добавку по вкусу.
4. Выливаем в рукав наш омлет, предварительно завязав один конец рукава!, потом второй.
5. Кладём наш рукав в воду и кипятим его не менее 15-20 мин.
6. Вынимаем рукав, разрезаем… и выкладываем на тарелку.
http://luybluygotovit.blogspot.ru/2013/05/V-a-r-j-o-n-y-j-o-m-l-e-t.htmlhttp://luybluygotovit.blogspot.ru/2013/05/V-a-r-j-o-n-y-j-o-m-l-e-t.html

Вернуться к началу рецепта "Варёный омлет"

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
классс! мене також зупиняли ці всі «варені» пакети… а тут рукав!
avatar

Vizajust

+
0
Да, вот и я всё боялась. А тут рукав и это гораздо безопаснее!!!
avatar

LanaPortnova


Рецепты, Вторые блюда, Варёный омлет