Тыквенная крем-каша

Тыквенная крем-каша

Ингредиенты

800 г.
молоко (жирное)
1,2 л
60 г.
5 г.
10 г.
130 г.
Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

тыква
800 г.
молоко (жирное)
1,2 л
цукор
60 г.
сіль
5 г.
сахар ванильный
10 г.
крупа манная
130 г.

Тыквенная крем-каша
Все настолько просто и обыденно-ежедневно, но какая крем-каша получается, если выбрать сладкую ярко-оранжевую тыковку. Это уже не каша, а настоящий крем. Полное наслаждение.

Приготовление
Литр молока вскипятить, бросить в него почищенную и нарезанную тыкву и проварить до готовности (если тыква нежная, то это занимает 3-4 минуты):
Гарбузова крем-каша
Толкучкой растолочь тыкву прямо в кастрюле. В стакане молока смешать манку. Влить смесь в каструлю, постоянно помешивая. Добавить соль, сахар и ванильный сахар. Проварить 3-4 минуты:
Гарбузова крем-каша
Подавать немедленно, добавив сверху несколько ложек тыквенного варенья:
Гарбузова крем-каша
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Тыквенная крем-каша"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смакота!А фото яке яскраве та сонячне!
avatar

Mila

+
0
Дяки, Міла Злапала сонячного зайчика в гарбузовому мармеладі
avatar

Medunya

+
0
З манною крупою ще не варила, в основному з рисом готую гарбузову кашу. Думаю, манно-гарбузова теж дуже смачно
avatar

KraLova

+
0
Оля, вона наче крем виходить з манкою — така ніжно-кремова
avatar

Medunya

+
0
Леся, таке питання до вас: манну крупу класти вже звареною чи просто з молочком і варити? Того часу, що ви вказали, достатньо щоб «сира» крупа зварилася?
avatar

Ulka

+
0
Просто зі склянкою молока розмішати сиру манку. Влити у молочно-гарбузову суміш, довести до кипіння і варити усе 3-4 хвилини. Манка встигне зваритися
avatar

Medunya

+
0
Беру собі на замітку для свого маленького сина, бо він в мене каші не дуже люить, а гарбузик полюбляє.
avatar

Mariana

+
0
Ой, як захотілося такої каші! ))
avatar

deJulie


Рецепты, Вторые блюда из круп, Тыквенная крем-каша