Пшенные биточки с сыром

Пшенные биточки с сыром

Ингредиенты

125 г.
250 мл
70 г.
1 шт.
1 пучок
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

крупа пшенная
125 г.
вода
250 мл
сыр твердый
70 г.
яйца куриные
1 шт.
укроп
1 пучок
тимьян
соль

Пшенные биточки с сыром
Пшено промыть, залить холодной водой, довести до кипения и варить на медленном огне до готовности, 20 минут. Посолить. Остудить.
Сыр натереть на терке. Укроп мелко нарезать.
В кашу добавить сыр, яйцо и зелень, хорошо перемешать. Сформировать биточки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить до румяной корочки на разогретой с растительным маслом сковороде.
Подавать можно с овощным салатом или сметанным соусом.

Вернуться к началу рецепта "Пшенные биточки с сыром"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Вторые блюда из круп, Пшенные биточки с сыром