Согревающий творожный десерт от Татьяны Литвиновой

Согревающий творожный десерт от Татьяны Литвиновой

Ингредиенты

450 г.
50 г.
2 ст.ложки
1 шт.
2 шт.
2 шт.
1 ст.ложка
4 шт.
100 г.
2 ч.ложки
10 г.
100 г.

Ингредиенты

творог
450 г.
масло сливочное
50 г.
сметана
2 ст.ложки
бананы
1 шт.
киви
2 шт.
яблоки
2 шт.
мука
1 ст.ложка
яйца куриные
4 шт.
сахар
100 г.
крахмал
2 ч.ложки
сахар ванильный
10 г.
изюм
100 г.
цедра лимона

Вы уже не можете дождаться весны из-за постоянной усталости и упадка сил? А кулинар Татьяна Литвинова знает, как привнести в вашу жизнь немного весны прямо сейчас! Для этого запаситесь киви, яблоками и бананами!

Приготовление

Изюм распарить. Отделить белки от желтков.

Творог протереть через мелкое сито дважды, смешать с размягченным сливочным маслом.

Желтки растереть с половиной сахара, добавить в творог. Следом добавить крахмал, цедру лимона, ванильный сахар или ванилин, половину изюма. Тщательно перемешать до получения однородной массы.

Белки взбить с оставшимся сахаром и аккуратно ввести творожную массу.

Фрукты очистить, яблоко и бананы нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, киви нарезать полукольцами.

На дно формы положить бананы, яблоки, половину одного киви и изюм.

Сверху выложить творожную массу. Выпекать на водяной бане 1 час 20 минут при 160°С.

Готовый десерт украсить ломтиками киви, посыпать изюмом и гранатом. Подавать горячим.

Вернуться к началу рецепта "Согревающий творожный десерт от Татьяны Литвиновой"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Все буде добре, Согревающий творожный десерт от Татьяны Литвиновой