Варенье "Солнечный ломтик"

Варенье "Солнечный ломтик"

Ингредиенты

2 кг
1 кг
1 шт.
1 шт.
1 кг
1 ч.ложка
0,5 стакана

Ингредиенты

яблоки
2 кг
персики
1 кг
апельсины
1 шт.
лимоны
1 шт.
сахар
1 кг
корица молотая
1 ч.ложка
вода
0,5 стакана

Варенье «Солнечный ломтик»
Замечательное, замечательное, замечательное варенье! Иных слов и подобрать не могу. Просто сказочно удивительное, с чрезвычайным странным вкусом. Поделилась рецептом этого варенья обычная сельская женщина, у которой мы берем дважды в неделю молоко. Кто бы мог подумать?

Приготовление
Яблоки почистить и порезать ломтиками. Персики помыть и порезать ломтиками. Апельсин хорошо помыть в горячей воде щеткой, снять цедру, а почищенную от кожуры мякоть порезать ломтиками. Лимон хорошо помыть в горячей воде щеткой, снять цедру и выжать сок.
В кастрюлю высыпать яблоки, персики, апельсин, всыпать сахар и влить воду. Кипятить 1,5 часа на слабом огне. Ничего не надо мешать — ничего не пригорит!
Варення «Сонячна скибка»
Через 1,5 часа влить лимонный сок, всыпать цедру апельсина и лимона, корицу и прокипятить еще 2-3 минуты. Раскласть по баночкам и простерилизовать в кипящей воде 15 минут. Закатать крышками. Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Варенье "Солнечный ломтик""

Комментарии (15)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Леся, вιдчула аромат та смак варення!!! Класс!!! Обов«язково спробую! Фото-вιдгук за мною!
avatar

Glaros

+
0
Лариса, спасибі! Ти не пошкодуєш точно!
avatar

Medunya

+
0
Яка краса, і думаю, що і смакота. Беру в обране.А скільки виходить з даної порції бакночок?
avatar

Nenenotka

+
0
У мене вийшло 5 ось таких баночок(трохи менші за 0,5 л) і ще трошки- на пробу
avatar

Medunya

+
0
колись у подібному вигляді (як на першому фото), в перші роки незалежності, продавався польський джем, досить смачний — мені він тоді тааак подобався!!! ось так глянув і згадав!
дякую за приємні нагадування!
avatar

Scratch

+
0
Приємні спогади зігрівають душу.Раджу приготувти і це варення(ну хоч пів порції, хоч чверть)- враження запам«ятаються теж надовго-гарантую!
avatar

Medunya

+
0
вірю. так і зроблю
avatar

Scratch

+
0
Аж захотілося яблучного варення!!!
avatar

Trashy

+
0

Терміново висилаю дві баночки
avatar

Medunya

+
0
ням… це ж напевно так — ну ТАК СМАЧНО!!! смак з дитинства напевно Колір красивий
avatar

Trashy

+
0
А яблука які краще. кислі чи солодкі?
avatar

Dana

+
0
Краще кисло-солодкі.Як у нас кажуть — «винні»
avatar

Medunya

+
0
майже все з’їлисмакота!
avatar

Panda

+
0
Дякую!
avatar

Medunya

+
0
готую нову порцію!!!
avatar

Panda


Рецепты, Варенья и повидла, Варенье "Солнечный ломтик"