Салат из сельди и фасоли

Салат из сельди и фасоли
Ингредиенты
сельдь
2 шт.
фасоль (вареная)
0,5 л
лук репчатый
2 шт.
масло подсолнечное

Салат из сельди и фасоли

Недаром бабушка лет 10 назад подарила мне книгу Карсекиной В.В., Скрипки Л.М. «Блюда украинской кухни». Вот и нашелся повод почитать. Оказывается, множество блюд, которые мы часто видим на столе, принадлежат к родной украинской кухне, о чем лично я раньше не знала. Предлагаю рецепт салата из раздела «Салаты из рыбы и яиц», который довольно распространен у нас на Луганщине. Это прекрасное блюдо для повседневного стола, приготовление которого не требует много времени и сил.

Приготовление

Сельдь разобрать, удалить кости, филе мелко нарезать.
Салат з оселедця і квасолі

Лук нарезаем полукольцами.
Салат з оселедця і квасолі

Смешиваем вареную фасоль, нарезанный лук и сельдь, заправляем маслом.
Салат з оселедця і квасолі

Оформляем по вкусу.
Салат з оселедця і квасолі

Вернуться к началу рецепта "Салат из сельди и фасоли"

Комментарии (6)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Цікавий салат, я про такий не знала!
avatar

Mila

+
0
І дуже симпатичний!
avatar

Dana

+
0
Спасибо!
avatar

Olya

+
0
Люблю квасолю і оселедець
avatar

KraLova

+
0
Я тоже любитель фасоли.
avatar

Olya