Торт "ШАХМАТКА" или "МЕТР НАСЛАЖДЕНИЯ"

Торт "ШАХМАТКА" или "МЕТР НАСЛАЖДЕНИЯ"

Ингредиенты

ПРОДУКТЫ ДЛЯ 1 КОРЖА:
2 шт.
10 г.
8 ст.ложек
5 ст.ложек
масло сливочное (растопленное)
5 ст.ложек
0,5 ч.ложки
6 ст.ложек
ПРОДУКТЫ ДЛЯ 2 КОРЖА:
2 шт.
3 ст.ложки
8 ст.ложек
5 ст.ложек
масло сливочное (растопленное)
5 ст.ложек
0,5 ч.ложки
6 ст.ложек
ПРОДУКТЫ ДЛЯ КРЕМА:
300 г.
50 г.
50 г.
10 г.
1 ч.ложка
ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
200 г.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
100 г.
3 ст.ложки

Ингредиенты

ПРОДУКТЫ ДЛЯ 1 КОРЖА:
яйца куриные
2 шт.
сахар ванильный
10 г.
мука
8 ст.ложек
йогурт
5 ст.ложек
масло сливочное (растопленное)
5 ст.ложек
сода пищевая
0,5 ч.ложки
сахар
6 ст.ложек
ПРОДУКТЫ ДЛЯ 2 КОРЖА:
яйца куриные
2 шт.
какао
3 ст.ложки
мука
8 ст.ложек
сметана
5 ст.ложек
масло сливочное (растопленное)
5 ст.ложек
сода пищевая
0,5 ч.ложки
сахар
6 ст.ложек
ПРОДУКТЫ ДЛЯ КРЕМА:
сметана
300 г.
сыр молочный
50 г.
сахар
50 г.
загуститель для сметаны
10 г.
цедра лимона
1 ч.ложка
ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ:
повидло абрикосовое
200 г.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
шоколад
100 г.
сметана
3 ст.ложки

Торт «ШАХМАТКА» или «МЕТР НАСЛАЖДЕНИЯ»
Очень быстрый в приготовлении, красивый в разрезе тортик. Приятное сочетание кислинки от повидла, крема и бисквита. Попробуйте!

Приготовление:
Для коржей продукты растереть до однородной массы. Выпекать каждый 8 минут при мощности 800 в МХ. Форма 15х15см.

Разрезать каждый корж горизонтально, смазать тонким слоем повидла и снова сложить, но на белый корж ставить черный и наоборот:


Разрезать каждый образованный двухцветный корж теперь вдоль вертикально и поставить друг за другом «паровозиком»: Далее нарезать «паровозик» ломтями так, как режем хлеб. Ломти в 1,5-2 см толщиной:

Для крема все взбить до однородной массы:

Теперь надо перемазать ломти кремом, чередуя верх ломтей то черный, то белый (у нас были четыре «вагончики» — два с черным верхом, два — с белым)

Составляем далее «паровозиком» вплоть последних ломтей.

Получится ну о-очень длинный торт. Метр наслаждения. Покрываем сверху растопленным шоколадом и посыпаем крошками от коржей:

Нарезаем наискосок, как батон. Чем больше кусков захватите, тем более «шахматок» выйдет:

Торт «ШАХМАТКА» или «МЕТР НАСЛАЖДЕНИЯ»
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Торт "ШАХМАТКА" или "МЕТР НАСЛАЖДЕНИЯ""

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Захотілось одразу бігти та готовутати…
avatar

Dama

+
0
Леся, смакота і красота. Забрала в обране, правда не знаю коли спробую, але спробую обов'язково
avatar

Masha

+
0
avatar

ilona

+
0
Леся, рецепт суперовий!!! Пекла вчора ввечері. Чекати не мали сили, то щойно перемастила — відразу їли . Але він смачний навіть свіжий. Ну а сьогодні зранку, то взагалі смакотища!!! Ще раз дякую вам, що відкрили мені мікрохвильову піч!
avatar

halychanka


Рецепты, Торты, Торт "ШАХМАТКА" или "МЕТР НАСЛАЖДЕНИЯ"