Торт "Моё сердце"

Торт "Моё сердце"

Ингредиенты

для теста
4 шт.
250 г.
150 мл
маргарин (сливочный)
250 г.
10 г.
10 г.
500 г.
1 шт.
сироп фруктовый (для пропитки коржей)
1 шт.
для крема
2 шт.
150 г.

Ингредиенты

для теста
яйца куриные
4 шт.
сахар
250 г.
молоко
150 мл
маргарин (сливочный)
250 г.
разрыхлитель теста
10 г.
ванилин
10 г.
мука
500 г.
цедра апельсина
1 шт.
сироп фруктовый (для пропитки коржей)
молоко сгущенное вареное (банка)
1 шт.
для крема
белки яичные
2 шт.
пудра сахарная
150 г.
кислота лимонная
красители пищевые

Торт «Моё сердце»
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленый маргарин, ванилин, разрыхлитель, молоко и муку, все хорошо перемешать. Когда масса станет однородной добавить цедру. Тесто разделить на две части и выпечь коржи при 170 градусах 15-20 минут. Коржи пропитать сиропом, смазать сгущенным молоком первый корж, положить второй и смазать его оставшейся сгущенкой.
Белок взбить в белую пену добавить к нему сахарную пудру. Когда масса увеличется в объеме в два раза добавить лимонную кислоту и взбивать еще минут 10. Добавить краситель и украсить торт как вам угодно.

Вернуться к началу рецепта "Торт "Моё сердце""

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Отличный торт в виде сердца очень подойдет для подачи на праздничный стол особенно в день Святого Валентина, а еще можно подать выпеченную корзиночку с выпеченными розами
avatar

whilecook


Рецепты, Торты, Торт "Моё сердце"