Ореховый торт

Ореховый торт

Ингредиенты

2 шт.
2/3 стакана
2/3 стакана
2/3 стакана
10 г.
1 ч.ложка
200 г.
80 г.
2 ст.ложки
Расчитанно на 12 порций

Ингредиенты

яйца куриные
2 шт.
сахар
2/3 стакана
мука кукурузная
2/3 стакана
орехи грецкие
2/3 стакана
сахар ванильный
10 г.
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
масло сливочное
200 г.
халва
80 г.
молоко сгущенное
2 ст.ложки
красители пищевые

Необычный ореховый торт с кукурузной мукой и халвовым кремом, который подчеркивает ореховый вкус торта. Торт получился легкий, нежный и очень вкусный!

Приготовление:
Ореховый торт
Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбивать миксером в течении 6-7 минут до растворения сахара и увеличении массы в объеме в три раза.

В несколько приемов добавить кукурузную муку, смешанную с разрыхлителем теста, и молотые грецкие орехи. Размешивать снизу вверх методом складывания.

Дно формы Ф-20 см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут (до сухой палочки). Готовый бисквит остудить на решетке, не вынимая из формы.

Разрезать бисквит на две части.

Халвовый крем: 150 размягченного сливочного масла растереть миксером добела. Затем добавить измельченную халву и хорошо растереть.

Смазать кремом коржи и сложить друг на друга. Бока также смазать кремом и обсыпать молотыми орехами. Можно проста обсыпать торт молотыми орехами, но мы приготовим праздничный новогодний вариант украшения.

Для цветного крема 50 г мягкого сливочного масла взбить со сгущенным молоком, разделить на две части и добавить по несколько капель пищевого красителя. Получим крем зеленого и розового цвета. Я украшала верх торта в виде новогодней елочки, но можно украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Ореховый торт"

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
казковий торт
avatar

tori

+
0
Дякую!
avatar

Mila

+
0
Дуже цікаві коржі з кукурудзяним борошном і горіхами.А з халвовим кремом — це має бути якесь фантастичне небанальне поєднання!
avatar

Medunya

+
0
Дякую, Леся!Так, торт вийшов з супер горіховім смаком! А крем халвовий мене зацікавив в твоєму пляцку, тому використовала нагоду його спробувати!
avatar

Mila

+
0
Компліменти! Цікавий рецепт!
avatar

hala1974


Рецепты, Торты, Ореховый торт