Грушевый торт с заливкой "Пассифлора"

Такой торт украсит праздничный стол. Легкий с кислинкой мякоти пассифлоры. Если не добавлять рома в заливку, можно предложить на завтрак.

Приготовлене

Смолоть в муку овсяные хлопья. Смешать с просеянной мукой, разрыхлителем, солью.

В кухонном комбайне растереть сливочное масло с сахаром до крема. По одному добавлять яйца.
Всыпать порциями муку. Добавить ванилин.
Груши почистить. Разделить сначала на четыре части. Каждую из частей нарезать тонкими пластинами.

Форму для выпечки натереть сливочным маслом, обсыпать мукой. Вылить тестовую массу в форму. Выложить груши. Выпекать 50 — 60 мин. при температуре 180 градусов. Готовый торт оставить в форме для охлаждения.

Для приготовления заливки, фрукты пассифлоры надо разрезать на две части.

Мякоть выбрать ложкой. Собрать в чашку.

Добавить ром. Если ром не по вкусу, можно заменить сиропом или соком.

Залить торт. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Грушевый торт с заливкой "Пассифлора""