Цыпленок терияки

Цыпленок терияки

Ингредиенты

Ингредиенты
300 г.
Соус терияки:
4 ст.ложки
1 ст.ложка
2 ст.ложки
4-5 ст.ложки

Ингредиенты

Ингредиенты
бедра куриные
300 г.
масло растительное
кунжут
Соус терияки:
соус соевый
4 ст.ложки
саке
1 ст.ложка
сахар
2 ст.ложки
мирин
4-5 ст.ложки

Цыпленок терияки

Приготовление
Смешать в ковшике саке, мирин и сахар, добавить куриное филе порезанное кусочками, хорошо перемешать и поставить в прохладное место мариноваться примерно минут на 20.
Разогреть растительное масло в сковороде, и жарить промаринованное мясо цыпленка до золотистого цвета.
Влить соус терияки в сковороду и жарить до тех пор пока мясо не карамелизуется.
Снять с огня, подавать посыпав семенами кунжута с отварным рисом или листьями салата.

Вернуться к началу рецепта "Цыпленок терияки"

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Суши, Цыпленок терияки