Абрикосовый чизкейк

Абрикосовый чизкейк

Ингредиенты

2 стакана
4 ст.ложки
12 ст.ложек
200 г.
500 г.
4 шт.
0,5 кг

Ингредиенты

борошно
2 стакана
какао
4 ст.ложки
цукор
12 ст.ложек
масло вершкове
200 г.
творог
500 г.
яйця курячі
4 шт.
абрикосы
0,5 кг

Абрикосовый чизкейк

Приготовление

Смешать муку, какао, ваниль и 6 ст. л. сахара, перемешать. Затем добавить размягченное сливочное масло и перетереть в крошку, поставить в холодильник на 15 минут.
Готовим начинку, в блендере смешать творог, яйца, сахар, абрикосы.

Достаем наше тесто, откладываем 7-8 ст. л. крошки для посыпки, а остальную выкладываем на дно формы смазанную сливочным маслом или застеленной пергаментной бумагой, придавливая руками и делая небольшие бортики. Выливаем нашу смесь на корж. И посыпаем сверху оставшейся крошкой. Выпекать 30 мин. при 180℃, а затем еще час при 150 градусах.
Вынимать чизкейк только, когда он полностью остынет.

Вернуться к началу рецепта "Абрикосовый чизкейк"

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смакота!!!
avatar

Dana


Рецепты, Блог им. splena, Абрикосовый чизкейк