Mendiants

Mendiants

Ингредиенты

Ингредиенты

шоколад черный
миндаль
фундук
изюм
инжир сушеный

Mendiants

Приготовление:

Для того, чтобы приготовить эти традиционные французские сладости, нужны черный шоколад, миндаль, фундук, изюм и сушеный инжир. Выстилаем противень бумагой для выпечки, ломаем шоколад на кусочки и топим на водяной бане или в микроволновке (проверяем постоянно, чтобы не пригорел!). Когда после размешивания шоколад будет однородным, гладким и блестящим, оставляем его и быстренько режем полосками инжир. После непродолжительного остывания (пока мы режем), шоколад будет более пластичным и его будет легче мазать. А именно это мы и будем делать: выкладываем шоколад по ложке на бумагу и размазываем, чтобы получился кружок, на который влезет начинка. И так и делаем — намазали несколько кружочков, разложили начинку и снова по кругу.

Mendiants

Когда закончится шоколад, выносим противень в прохладное место и даем сладостям час-другой остыть окончательно. Затем осторожно снимаем наши «монетки» из бумаги и складываем в коробки или в рот . Очень эффектные и вкусные конфеты.

Вернуться к началу рецепта "Mendiants"

Комментарии (8)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Рецепт як завжди дуже цікавий і оригінальний.
avatar

Dana

+
+1
Та ні, нічого оригінального в рецептурі насправді, але це той варіант, коли з нудної купки складників можна щось таке зробити, що потішить гостей значно більше, ніж шоколадка і горішки у вазочці )))
avatar

Lana

+
+1
о. запроси нас в гості
avatar

stfalcon

+
0
Ти точно «збочинець» в хорошому сенсі… Молодчина…
avatar

Dama

+
0
Прикольно
avatar

Sol

+
0
Очень эффектные конфетки! просто прелесть
avatar

OLYA-V

+
0
Смакота незвичайна. Колись робила такі цукерки з білого шоколаду і горішків, дуже смачно і просто.
avatar

Masha

+
0
Гарно і просто. Узяла на заміточку.
avatar

Medunya


Рецепты, Сладости и конфеты, Mendiants