Ароматные кусочки сахара за 5 минут

Милые кусочки сахара с малиновым, смородиновым и мятным ароматами. Наконец — вкус вы выбираете сами. И затратите на все не более 5 минут! С этим справится даже школьник и человек очень далекий от кулинарии. Уместными такие кусочки будут на детском дне рождения, романтическом ужине, семейном празднике и просто так — чтобы порадовать родных и близких. А ваш чай приобретет особый аромат! Интересно? Тогда вам ко мне в гости!

Приготовление

Сахар растереть с жидкостью (я делала с малиновым соком, со смородиновым пюре, и мятная конфета, растворенная в горячей воде).

Смесь должна быть похожей на влажный песок.

Плотно напаковать формочки для льда, хорошо прижимая сахар к стенкам, чтобы не было пустот.

Запечь в микроволновке на самой большой мощности в течение 30-40 секунд. Я первый раз передержала немного — запекала 1 минуту. Некоторые частички сахара начали подплавливаться, образовав конфету. Поэтому не передержите! Вынуть дольки сахара и сложить в плотно закрытую коробочку, потому что они могут набрать влаги.


Если у вас нет микроволновки, можно подсушить сахар в газовой печи минуты 2-3 (я думаю — не более) при 180 ℃ (тоже руководствуйтесь своей печкой) — сахар должен легко выходить из формы, но не поплавиться — только подсохнуть. Или оставить в сухом помещении в формах на 2-3 дня.
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Ароматные кусочки сахара за 5 минут"