Тилапия с помидорами и базиликом

Тилапия с помидорами и базиликом

Ингредиенты

4 шт.
4 ст.ложки
чеснок (зубки)
4 шт.
базилик (веточки)
4 шт.
4
вино белое (сухое)
100 мл

Ингредиенты

филе тилапии
4 шт.
масло оливковое
4 ст.ложки
чеснок (зубки)
4 шт.
базилик (веточки)
4 шт.
томаты
4
вино белое (сухое)
100 мл
соль
перец черный молотый

Очень простой и вкусный способ приготовления тилапии.

Тилапия с помидорами и базиликом

Приготовление:

В первую очередь разогреть гриль или духовку до максимальной температуры.
Филе тилапии посолить, поперчить и смазать с обеих сторон оливковым маслом.

Филе выложить на лист фольги (на одно филе один лист фольги!), сверху распределить нарезанный чеснок, помидоры и базилик. Теперь необходимо свернуть фольгу, оставив небольшое отверстие сверху, в получившееся отверстие влить белое вино. На одно филе получается по 25 мл.

Конверты с рыбой переложить на противень и поместить под разогретый гриль или в разогретую духовку на 15-20 мин.
При подаче на стол можно украсить свежей зеленью, нарезанным беконом или тем, что Вам по вкусу.

Вернуться к началу рецепта "Тилапия с помидорами и базиликом"

Похожие рецепты

Комментарии (2)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Очень красиво получилось! И рыбка вкусная!
avatar

lakshmi

+
0
avatar

Inna_Kulinar


Рецепты, Рыбные вторые блюда, Тилапия с помидорами и базиликом