Хлеб пита с лососем на гриле

Хлеб пита с лососем на гриле
Ингредиенты
филе лосося (без кожи и костей)
500 г.
4 шт.
2 шт.
1 шт.
сыр твердый (ломтики)
4 шт.
8 шт.
1 шт.
огурцы маринованные (я брала маринованные огурцы)
1 шт.
2 ч.ложки
2 ст.ложки
2 ст.ложки
Расчитанно на 4 порции
филе лосося (без кожи и костей)
500 г.
пита
4 шт.
томаты
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
сыр твердый (ломтики)
4 шт.
салат
8 шт.
соль
яйца куриные
1 шт.
огурцы маринованные (я брала маринованные огурцы)
1 шт.
каперсы
2 ч.ложки
майонез
2 ст.ложки
сметана
2 ст.ложки
перец черный молотый

Приготовление

Лосось порежьте на кусочки — как вам удобно. Я резала на небольшие кубики. Смочите их в масле(оливковом), посыпьте солью и перцем, заверните в фольгу и приготовьте на гриле.

У меня на приготовление ушло 3 минуты с одной и 2 минуты с другой стороны.

Хлеб пита тоже прожарьте на гриле, чтобы он стал теплым.

Помидор нарежьте кольцами, лук можно просто нарезать мелко, а можно кольцами-как вам нравится. Листья салата помойте.

и теперь помещаем овощи, зелень, сыр и рыбу внутрь питы.

Соус готовим дома: яйцо отвариваем вкрутую, мелко нарезаем его вместе с огурцами. И смешиваем это с майонезом, сметаной, украшаем каперсами.

Подаем в блюдечке отдельно от бутербродика)

Кстати, лосось можно приготовить и на сковороде — если Вы хотите приготовить блюдо дома

Вернуться к началу рецепта "Хлеб пита с лососем на гриле"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть