Простые пирожки на кефире с яйцом и рисом

Простые пирожки на кефире с яйцом и рисом

Ингредиенты

Тесто:
кефир (или кислое молоко)
400 мл
800 мл
1 ч.ложка
1 ч.ложка
20 мл
Начинка:
яйца куриные (вареные)
6 шт.
рис (вареный)
3 ст.ложки

Ингредиенты

Тесто:
кефир (или кислое молоко)
400 мл
мука
800 мл
сода пищевая
1 ч.ложка
соль
1 ч.ложка
орегано
масло растительное
20 мл
Начинка:
яйца куриные (вареные)
6 шт.
рис (вареный)
3 ст.ложки
зелень

Простые пирожки на кефире с яйцом и рисом

Приготовление:
Тесто:
Все составляющие для теста соединить и замесить тесто, чтобы слегка прилипало к рукам.

Тесто можно раскатать, подсыпая муки и выдавливать кружочки. Или отщипывать шарики, обмакнув их в муку, делать караваи. Или просто порезать тесто на порционные кусочки, обмакнуть в муку и тоже делать лепешки.
Начинка:
Яйца порезать кубиками, зелень измельчить.


Все вместе соединить, добавить специи и перемешать.

Лепить наши пирожки , многие пока не налепливать.

У меня на сковородку помещается 5 — 6 шт, вот их я и успеваю слепить, пока жарятся предыдущие.
Также не делать большими, потому что пирожки подрастают при жарке.
Жарить с двух сторон на среднем огне.



Простые пирожки на кефире с яйцом и рисом
Желаю всем приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Простые пирожки на кефире с яйцом и рисом"

Комментарии (13)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
і мама такі готує. Дуже смачно!!!
avatar

Dana

+
0
так аппетитно выглядит!!!
avatar

ilona

+
0
Дякую дівчата, я вже писала, що люблю це тісто за його простоту.
avatar

Masha

+
0
ууухти!!! смак дитинства
avatar

Scratch

+
0
Точно, завжди роблю такі пиріжки, коли з'являється багато зелені.
avatar

Masha

+
0
Гарні періжечки, а фото так ігарні та чіткі. Зразу видно ще один твій талант!
avatar

Alter_Ego

+
0
Дякую, сижу і червонію
avatar

Masha

+
0
Сьогодні ж зроблю!
avatar

Vol10

+
0
Дуже тому рада, надіюсь напишете про результат
avatar

Masha

+
0
Оооооооооо, смак дитинства! Все вдалось, всі дякують за рецепт!
avatar

Vol10

+
0
Супер, дуже рада, що вам всім сподобалось.
avatar

Masha

+
0
А що ще можна в начиння додати? Щось нічого в голову не приходить… Картопля, творог піде? Я маю на увазі взагалі інше начиння яке можна зробити?
avatar

Vol10

+
0
Капуста, лівер, фарш, варена квасоля
avatar

tori


Рецепты, Пирожки и пироги с соленой начинкой, Простые пирожки на кефире с яйцом и рисом