Рулет с узорами

Рулет с узорами

Ингредиенты

3 шт.
1 шт.
60 г.
80 г.
1 ч.ложка
1/2 ч.ложки
1 ч.ложка
крем (по желанию)

Ингредиенты

яйца куриные
3 шт.
желтки яичные
1 шт.
сахар
60 г.
мука
80 г.
какао
1 ч.ложка
разрыхлитель теста
1/2 ч.ложки
сахар ванильный
1 ч.ложка
крем (по желанию)

Рулет с узорами
Взбить яйца с желтком и сахаром до увеличения массы в несколько раз.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем. Добавляем ее в яичную смесь, аккуратно вымешивая ложкой.
Пару ложек теста отложить и перемешать с какао.
Распределяем тесто по листу, застеленному бумагой для выпечки.
Сверху выкладываем чайной ложечкой коричневое тесто с какао и зубочисткой растягиваем его в узоры.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 10-15 (в зависимости от толщины, главное — не пересушить бисквит).
Остужаем на решетке, отделяем от бумаги и промазываем нижнюю сторону бисквита кремом/джемом.
Сворачиваем в рулет и любуемся узорами

У меня крем из взбитых сливок с карамельным соусом (покупным).

Вернуться к началу рецепта "Рулет с узорами"

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Красивые снежинки, настоящий новогодный рулет!
avatar

Mila

+
0
Спасибо в следущий раз попробую сделать наоборот: шоколадный рулет с белыми снежинками — должно быть эффектней, я думаю.
avatar

deJulie

+
0
Як класно… Недавно бачила фото: як випікати рулети з такими узорами і тут такий чудовий рулет, Ви зробили.Супер
avatar

Sellin

+
0
і я бачила, отже можна малювати різні малюночки
avatar

gutka

+
0
Яка краса Гарно і смачно
avatar

Medunya

+
0
дуже пухкенький і гарний рулет, а сніжинка — супер
avatar

gutka

+
0
Красивый рулет! Аж кусочек захотелось.
avatar

Glaros

+
0
Нарядный рулет получился!!!
avatar

NONNAPINA

+
0
Очень люблю такие рулетики!
avatar

OlgaSuper


Рецепты, Пироги, Рулет с узорами