Пирог - Лимонник

Пирог - Лимонник

Ингредиенты

Тесто:
3 стакана
250 г.
1 шт.
1 стакан
сода пищевая (гашеная)
1 ч.ложка
Начинка:
1 шт.
1 стакан

Ингредиенты

Тесто:
мука
3 стакана
масло сливочное
250 г.
яйца куриные
1 шт.
сметана
1 стакан
сода пищевая (гашеная)
1 ч.ложка
Начинка:
лимоны
1 шт.
сахар
1 стакан

Приготовление

Тесто:
Перетереть масло с мукой.
Пирог - Лимонник
Добавить яйцо, сметану и соду.

Тесто положить в холодильник на 30 мин.

Начинка:
Лимон на 1 мин залить кипятком, а затем натереть на мелкой терке и смешать с сахаром.

Достать тесто из холодильника и разделить на 2 части. Большую часть теста раскатать и переложить в форму, застеленную пергаментом, сделав бортики. На тесто выложить лимонную начинку. Сверху накрыть другой частью теста. Залепить края.
Выпекать в предварительно разогретой до 180℃, духовке около 40 минут. После того, как пирог испечется, остудить немного в форме, а затем переложить. Сверху посыпать сахарной пудрой и порезать на кусочки.

Это мой любимый пирог с детства, сначала его готовила Мама, а теперь и я. Всем советую попробовать!!!

Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Пирог - Лимонник"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дуже апетитно виглядає
avatar

oksana_sadova

+
0
дякую!!!
avatar

nata4822

+
0
спокусливий пиріг
avatar

tori

+
0
дякую) і дуже дуже смачний!!!
avatar

nata4822

+
0
він такий сонячний й гарно виглядає.
avatar

Laran

+
0
спасибі
avatar

nata4822

+
0
Обожнюю лимонники! Прекрасний рецепт
avatar

Trashy

+
0
дуже дякую
avatar

nata4822

+
0
Який ароматний пиріг! І чудово оформлений
avatar

Medunya

+
0
Краса з лимонним ароматом!!І фіалочка чудова!!!
avatar

Ester

+
+1
ДякуюМій один з найулюбленіших пирогів. Фіалки це Мамине хоббі в нас до 45 різних видів.
avatar

nata4822

+
0
Woow!!! 45 — чудова і велика колекція фіалкової краси!!! Які ви молодці!!!
avatar

Ester


Рецепты, Пироги, Пирог - Лимонник