Открытый яблочный пирог

Открытый яблочный пирог
Ингредиенты
Ингредиенты
мука пшеничная
200 г.
масло сливочное
150 г.
сахар
50 г.
соль
вода
60 г.
Для начинки
яблоки
3 шт.
сахар
40 г.
корица молотая
масло сливочное
20 г.
сок лимона

Открытый яблочный пирог

Приготовление
1. Просеять муку в чашу блендера, бросить щепотку соли, сахар, перемешать. Добавить кусочки холодного сливочного масла, перемешать и долить ледяную воду. Замесить тесто. Сформировать шар руками, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30 минут.

2. Яблоки очистить от сердцевины. Нарезать дольками:

3. Раскатать тесто в тонкий пласт и выложить на бумаге для выпечки:

4. Поверх теста по кругу выложить яблоки, отступив по краю 3-4 см .:

5. Сверху посыпать сахаром, корицей и положить кусочки масла.

6. Завернуть края пирога:

7. Выпекать 40-45 минут при температуре 180-190 градусов.

Вернуться к началу рецепта "Открытый яблочный пирог"

Комментарии (4)
RSS свернуть / развернуть
 
 
+
0
Дуже апетитно! На ніч не варто такі фото дивитись
avatar

Koenigin

+
0
дякую, Юля)
avatar

gutka

+
0
Виглядає дуже привабливо!
avatar

Dzyga

+
0
це смачно
avatar

gutka