Манник с МХ с шоколадной глазурью

Манник с МХ с шоколадной глазурью

Ингредиенты

Тесто:
0,5 стакана
0,5 стакана
0,5 стакана
0,5 стакана
1 шт.
100 г.
0,5 ч.ложки
Глазурь:
5 ст.ложек
5 ст.ложек
5 ст.ложек
50 г.

Ингредиенты

Тесто:
крупа манная
0,5 стакана
кефир
0,5 стакана
мука
0,5 стакана
сахар
0,5 стакана
яйца куриные
1 шт.
масло сливочное
100 г.
сода пищевая
0,5 ч.ложки
корица молотая
яблоки
Глазурь:
молоко
5 ст.ложек
какао
5 ст.ложек
сахар
5 ст.ложек
масло сливочное
50 г.

Манник с МХ с шоколадной глазурью

Приготовление
Все составляющие теста соединить и перемешать, дать настояться 20 минут.

В оригинальном рецепте писали, чтобы отдельно взбивать белки, желтки и масло сливочное / масло растительное добавлять в конце. Я пробовала так делать, никакой разницы, только больше времени затрачено и посуды задействовано.
В конце добавить порезанное яблоко и корицу, перемешать.

Нашу посудину смазать маслом и посыпать мукой, можно и манкой, но потом ту манку будет видно.
У меня форма 15 см.
Тесто вилить и в микроволновую на 6 — 7 минут при мощности 700 — 800. Так, чтобы корж немного отстал от стенок.



Вынуть форму из микроволновки и накрыть наш манник полотенцем на 10 минут.
Вынуть его из формы и охладить.
Чтобы сделать глазурь, нужно все составляющие соединить на сковородке и на минимальном огне хорошо нагреть, чтобы растопился сахар, дать немного остыть.

Разрезать наш манник на 2 — 3 части.
Каждый корж промазать шоколадной глазурью, как кремом. Не забыть и о самом верхнем.

Можно и не разрезать, а всю глазурь вымазать на верх, манник сам по себе и так влажный, но как по мне то так вкуснее.
Украсить по желанию, я посыпала дробленым орехом.
Манник с МХ с шоколадной глазурью
Я манник люблю и вот нашла рецепт приготовления в микроволновой, очень понравилось, делала уже несколько раз. Вариаций с кремами и наполнителями очень много, так что пробуйте.
Желаю всем приятного аппетита: -*

Вернуться к началу рецепта "Манник с МХ с шоколадной глазурью"

Комментарии (9)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Дивлюся на твій витвір, Марічка, і ковтаю слинки . Виглядає дуже апетитно і… соковито (якщо можна так висловлюватись про шоколадну випічку). Буду пекти!
avatar

halychanka

+
0
Дякую Оля, надіюсь, що вам сподобається Буду чекати на відгук
avatar

Masha

+
0
Виглядає навіть дуже-дуже-дуже апетитно!
avatar

Dana

+
0
Дякую Дана.
avatar

Masha

+
0
дуже гарний манник. А ще з глазуррю Я теж для мікрохвильовки ніколи окремо не збиваю білки, а окремо жовтки- дійсно нема ніякої різниці: не варто тому і заморочуватися!
avatar

Medunya

+
0
Дякую Леся. Я і для бісквіта яйця не розділяю на білки і жовтки, головне добре збити.
avatar

Masha

+
0
Дуже привабливий тортик, аж не віриться, що готувалось в СВЧ, просто клас
avatar

Dama

+
0
Дякую Віка. А ніхто і не вірить, кому сказати на смак ніякої різниці, а скільки часу економиться.
avatar

Masha

+
+1
Дуже дякую за рецепт! Така смакота вийшла! Я сьогодні зробила після обіду, і вже майже половину з`їла. А найголовніше — дуже швидко і легко!
Всім смачного!!!
avatar

LenochkaPasemnik


Рецепты, Пироги, Манник с МХ с шоколадной глазурью