Шакшука

Шакшука

Ингредиенты

5 шт.
1 шт.
чеснок (зубки)
2 шт.
1 шт.
3 шт.

Ингредиенты

яйца куриные
5 шт.
лук репчатый
1 шт.
чеснок (зубки)
2 шт.
перец чили
1 шт.
томаты
3 шт.
зелень
соль
перец черный молотый
масло растительное

Завтрак по-египетски.
Шакшука

Приготовление
Чеснок и перец мелко порезать.
Обжарить лук, перец и чеснок до золотистого цвета.
Помидоры порезать кубиками, выложить к перцу с чесноком и обжарить вместе до испарения жидкости.
Добавить соль, чёрный перец по вкусу.
Яйца разбить и вылить в овощи, перемешать.
Жарить до готовности яиц, постоянно помешивая.
Выложить готовую Шакшуку на тарелку, посыпать зеленью.
Подавать с лепешкой.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmaa.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Шакшука"

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Хорошо завтракаете! Вкусно!
avatar

Glaros


Рецепты, Овощные вторые блюда, Шакшука