Рецепты

Шакшука

Переводы рецепта

nagmaa (Светлана) Написать письмо

Рейтинг

+72.00

Рецепты пользователя (52)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

яйца куриные	5 шт.
лук репчатый	1 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
перец чили	1 шт.
томаты	3 шт.
зелень
соль
перец черный молотый
масло растительное

Завтрак по-египетски.
Шакшука

Приготовление

Чеснок и перец мелко порезать.
Обжарить лук, перец и чеснок до золотистого цвета.
Помидоры порезать кубиками, выложить к перцу с чесноком и обжарить вместе до испарения жидкости.
Добавить соль, чёрный перец по вкусу.
Яйца разбить и вылить в овощи, перемешать.
Жарить до готовности яиц, постоянно помешивая.
Выложить готовую Шакшуку на тарелку, посыпать зеленью.
Подавать с лепешкой.

Приятного аппетита!

Рецепт от nagmaa.livejournal.com

Вернуться к началу рецепта "Шакшука"