А-ля пицца из кабачков

А-ля пицца из кабачков

Ингредиенты

3 шт.
1 шт.
3 шт.
1/2 стакана
1,5-2 ст.ложки
1 ч.ложка
томаты (средние)
2 шт.
1/2-1 шт.
сыр твердый (типа, пармезан)
50 г.
1 ч.ложка
Расчитанно на 6 порций

Ингредиенты

кабачки
3 шт.
лук репчатый
1 шт.
яйца куриные
3 шт.
укроп
1/2 стакана
мука пшеничная
1,5-2 ст.ложки
разрыхлитель теста
1 ч.ложка
соль
томаты (средние)
2 шт.
перец чили
1/2-1 шт.
сыр твердый (типа, пармезан)
50 г.
масло сливочное
1 ч.ложка
перец черный молотый

А-ля пицца из кабачков

Здравствуйте!
Предлагаю Вам пиццу немного необычную. Из кабачкового теста.
Легко и быстро готовится и, конечно-же, вкусно!
Рецепт от Ольги Бабич с сайта «Кукса.ру», за который ей большое спасибо!!!



Приготовление:

Кабачки помыть, обсушить, очистить. Натереть на крупной терке и отжать!
К кабачкам добавить мелко нарубленный укроп, натертый репчатый лук, яйца, муку и разрыхлитель. Посолить, добавить специи по вкусу.
Форму обильно смазать маслом и присыпать панировочными сухарями или манной крупой.



Вылить кабачковое «тесто» в форму (24 см). Сверху выложить помидоры, нарезанные кружочками и мелко нарезанный перец чили. Присыпать тертым сыром.



Выпекать в разогретой духовке при 200 *С до готовности.
Выбрать из духовки «пиццу» и дать ей немного остыть. После чего переложить на блюдо!



Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Вернуться к началу рецепта "А-ля пицца из кабачков"

Комментарии (7)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ого как неожиданно!!! Теперь я точно знаю куда пристроит свои кабачки
avatar

kvitochka07

+
0
Прикольна штучка. Такі рецептики виручають
avatar

Sellin

+
0
здорово! обязательно приготовлю!
avatar

natapit

+
0
Яка цікава піццочка І готувати просто
avatar

Medunya

+
0
Мені така піцца дуже до душі!
avatar

Mariana

+
0
Спасибо за рецепт!)))) Сейчас сижу в свою кулинарную книжку переписываю)))) Понравился своей простотой и изысканностью одновременно!
avatar

Cvetali

+
0
Класс!!!
avatar

Candy


Рецепты, Овощные вторые блюда, А-ля пицца из кабачков