Молниеносный супчик по мотивам "Змеиного"

Молниеносный супчик по мотивам "Змеиного"

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.

Ингредиенты

картофель
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
соль
перец черный горошек
лист лавровый
зелень
масло сливочное

Молниеносный супчик по мотивам «Змеиного»
Проснулась я вот в понедельник утром и заковыляла на кухню. Включила телевизор, а там Александрович Пономарев супчик готовит. Простой такой супчик, но, если верить Пономареву, очень помогающий утром 1 января. Это если встреча Нового года оказалась удачной и Вам стыдно, но не помните, перед кем.
Я почти никогда так не напиваюсь, что мне становится стыдно, но рецепт супчика запомнила (на всякий случай). И хорошо сделала, — он готовится почти молниеносно, что очень важно, если муж надумает заехать на обед раньше, чем обычно.
И еще. Пономарев называл его «Змеиный супчик», но я-то не очень уверена, что это он и есть, поэтому написала "… по мотивам".

Приготовление

Картофель порезать кубиками, положить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь.

Лук и морковь измельчаем и поджариваем на сливочном масле.

Добавляем лук и морковь до картофеля, кладем в суп лавровый лист и перец. Варим до готовности картофеля. Солим.
Блискавичний супчик за мотивами «Зміїного»
Яйца едва взбить и, помешивая суп, тоненькой струйкой вливать в «воронку». По желанию приправить зеленью.

Вернуться к началу рецепта "Молниеносный супчик по мотивам "Змеиного""

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
+1
Часом тра таке поїсти ))
avatar

Kikiriki

+
0
Тра-тра, тра-та-та )))) Чогось смайли не ставляться ...?..?
avatar

KraLova

+
+1
Помічна смакота післясвяткова
avatar

Medunya

+
0
Леся, зовсім скоро перевіримо, наскільки цей суп помічний
avatar

KraLova

+
0
А куди ж ми дінемося — мусимо перевірити!
avatar

Medunya


Рецепты, Овощные супы, Молниеносный супчик по мотивам "Змеиного"