Рецепты

Теплый картофельный салат

Переводы рецепта

retgdwer_a Написать письмо

Рейтинг

+144.00

Рецепты пользователя (26)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

картофель	4 шт.
горох сушеный	150 г.
масло оливковое	3 ст.ложки
сок лимона	3 ст.ложки
соль
перец черный молотый
зелень

Теплые салаты занимают особенное место на нашем столе. Готовлю их с рисом, с разной пастой, с картофелем, свеклой и другими овощами. Люблю их подавать на обед или ужин.
Теплый картофельный салат
Именно этот салат — один из самых простых и вместе с тем — самых любимейших.

Приготовление:

Картофель почистить и нарезать кубиками (1,5-2 см).
Залить картофель кипятком и варить 7-8 минут, прибавить горошек и варить еще 5 минут (к готовности овощей). Слить воду.
Приготовить салатную заправку — смешать в миске венчиком масло, лимонный сок, соль и перец.
Заправить салат и посыпать измельченной зеленью. Приятного аппетита!

Абсолютно несложный в приготовлении. Люблю этот салат на обед как самостоятельное блюдо, но можно подавать его как гарнир к рыбе или мясу.

Также здесь

Вернуться к началу рецепта "Теплый картофельный салат"