Рецепты

Салат "Зеленое Лето" с кабачками и малосольным огурчиком

Переводы рецепта

Alika Написать письмо

Рейтинг

+66.00

Рецепты пользователя (11)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

кабачки	2 шт.
лук репчатый	2 шт.
перец болгарский	2 шт.
огурцы малосольные	2 шт.
чеснок (зубки)	2 шт.
соль (перец)

Салат «Зеленое Лето» с кабачками и малосольным огурчиком

Приготовление

Лук порезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Салат «Зеленое Лето» с кабачками и малосольным огурчиком

Перец порезать соломкой, кабачок кубиком. Добавить к луку, посолить, поперчить. Обжарить на медленном огне 10 минут, периодически помешивая.
Салат «Зеленое Лето» с кабачками и малосольным огурчиком

Снять сковороду с плиты. Огурчики натереть на терку, чеснок мелко порезать, добавить к кабачкам, перемешать.
Салат «Зеленое Лето» с кабачками и малосольным огурчиком