Салат с тыквой "Бабье лето"

Салат с тыквой "Бабье лето"

Ингредиенты

100-150 г.
1 шт.
30 г.
100 г.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
по вкусу
горсть
Расчитанно на 2 порции

Ингредиенты

тыква
100-150 г.
яблоки
1 шт.
изюм
30 г.
курага
100 г.
масло оливковое
2 ст.ложки
мед
2 ст.ложки
сок лимона
по вкусу
семена подсолнечника
горсть

Салат с тыквой «Бабье лето»
В сезон тыквы я обязательно балую себя таким полезным и вкусным салатом. Он заменяет мне десерт. Тыква в этом салате используется сырая, благодаря этому в ней сохраняется максимальное количество витаминов.

Тыкву натереть на средней тёрке.
Яблоко очистить от шкурки и нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком (я использовала половину лимона).
Горсть изюма залить кипятком, распарить.
Курагу (я брала небольшой пакетик) нарезать соломкой, немного оставить для украшения, если собираетесь подавать салат в виде десерта, но это не обязательно.
Смешать все ингредиенты. Заправить смесью мёда с оливковым маслом. Посыпать сверху семечками или кедровыми орешками (у меня семечки). Дать салатику настояться и пропитаться минут 20 -30. И можно наслаждаться!
Приятного аппетита!!!

Вернуться к началу рецепта "Салат с тыквой "Бабье лето""

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
я думаю мені цей салат сподобається, виглядає смачно, буду готувати — чудовий рецептик
avatar

gutka

+
0
Спасибо, салатик такой вот девочковый!Для стройной фигуры так сказать!Мне правда это не грозит, но ем я такой салат с большим удовольствием!
avatar

lakshmi

+
+1
Корисний салат
avatar

Medunya

+
0
Спасибо!
avatar

lakshmi

+
0
Очень даже вкусный и полезный салат -десерт!
avatar

Mila

+
0
Ага, пасибки!
avatar

lakshmi

+
+1
Мегакорисний салат!
avatar

Mariana

+
0
Согласна, спасибо!
avatar

lakshmi

+
+1
Ще одна вітамінна бомба
avatar

Sellin

+
0
Что да, то да!
avatar

lakshmi

+
0
этот салат точно для меня!!!
avatar

natapit

+
0
Наташенька, на здоровье!
avatar

lakshmi


Рецепты, Овощные салаты, Салат с тыквой "Бабье лето"