Салат "Мозаика"

Салат "Мозаика"

Ингредиенты

1 стакан
1 стакан
2 шт.
2-3 шт.
4-5 шт.
1 шт.
4 ст.ложки
1/2 шт.
1 ч.ложка
1/2 ч.ложки
тимьян (сушеный)
1/2 ч.ложки
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

рис
1 стакан
кукуруза консервированная
1 стакан
перец болгарский (красный)
2 шт.
лук зеленый
2-3 шт.
петрушка
4-5 шт.
салат
1 шт.
масло оливковое
4 ст.ложки
сок лимона
1/2 шт.
мед
1 ч.ложка
горчица
1/2 ч.ложки
тимьян (сушеный)
1/2 ч.ложки
соль
перец черный молотый

Салат «Мозаика»

Вкусный, яркий, красочный салат разнообразит Ваше меню и раскрасит красками лета даже самый серый день.
Зимой можно использовать замороженные овощи.
Хорош салат и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

Приготовление
Салат «Мозаика».

Кукурузу откинуть на дуршлаг для удаления сока.
Перец очистить от семян и перегородок. Нарезать кубиками.
Салат, лук и петрушку мелко нашинковать.
В миске смешать отварной рис с овощами.
Заправить дрессингом. Дать салату настояться 10-15 минут.

Салат «Мозаика».

ДРЕССИНГ: В высокой баночке (шейкере) смешать масло, лимонный сок, мед, горчицу, тимьян и специи. Закрыть плотно крышкой и взболтать до загустения заправки.

Салат «Мозаика».

Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Салат "Мозаика""

Комментарии (5)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Действительно мозаический.Ярко и весело.
avatar

kvitochka07

+
0
avatar

Glaros

+
0
Яскраво — піднімає настрій
avatar

Medunya

+
0
Лар, красивый салатик!!!!
avatar

lakshmi

+
0
Возьму себе в копилочку! Спасибо!
avatar

kansa


Рецепты, Овощные салаты, Салат "Мозаика"