Рецепты

Салат "Серпантин"

Переводы рецепта

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

филе индюшиное (варено-копченое)	200 г.
горошек консервированный	200 г.
капуста пекинская
огурцы	1 шт.
лук-порей	1 шт.
сыр твердый	50 г.
йогурт	120 г.
сок лимона	20 г.

Салат «Серпантин»

Лeгкий, свежий и вкусный салатик из пекинской капусты с йогуртовой заправкой. Нам очень понравился.

Приготовление

Для салата нарезать соломкой огурцы, стрелки лука-порея, индейку, сыр натереть на тёрке, добавить горошек, белую часть лука нарезать колечками. Пекинскую капусту, зелёную часть, оставить для украшения, толстую белую часть порезать соломкой и добавить в салат.

Хорошо перемешать салат и заправить йогуртом, смешанным с лимонным соком.

Пекинскую капусту, зелёную часть, половиной украсить, а вторую половину порвать и выстелить дно креманок.
Затем выложить сверху салат.
Салат «Серпантин»