Салат "Мимоза"

Салат "Мимоза"

Ингредиенты

рыба (консервированная в масле)
1 банка
4 шт.
2 шт.
3-4 шт.
1 шт.
200 г.
250 г.
100 г.

Ингредиенты

рыба (консервированная в масле)
1 банка
яйца куриные
4 шт.
морковь
2 шт.
картофель
3-4 шт.
лук репчатый
1 шт.
лук зеленый
200 г.
майонез
250 г.
петрушка
100 г.

Салат «Мимоза»
Морковь и картофель отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке отдельно друг от друга. Яйца сварить в крутую, остудить, очистить, белки отделить от желтков. Белки мелко порубить, желтки протереть через сито, можно натереть на самой мелкой терке. Лук мелко нарезать. Рыбные консервы обсушить и размять вилкой.
В салатник выложить слоями рыбу, белки, морковь, лук и картофель. Каждый слой смазать майонезом. Сверху полить салат майонезом, посыпать по краям измельченной зеленью, а в середину выложить желтки.

Вернуться к началу рецепта "Салат "Мимоза""

Комментарии (0)

RSS свернуть / развернуть
 

 

Рецепты, Новогодние рецепты, Салат "Мимоза"