Шашлыки в соевом соусе

Шашлыки в соевом соусе

Ингредиенты

1,5 кг
соус соевый (ТМ «Новаро»)
100 г.
50 г.
100 г.
имбирь (корень)

Ингредиенты

филе куриное
1,5 кг
соус соевый (ТМ «Новаро»)
100 г.
масло подсолнечное
50 г.
вода
100 г.
имбирь (корень)
специи
лук репчатый

Шашлыки в соевом соусе

Приготовление
Куриное филе моем и нарезаем порционными кусками.
Лук чистим и режем полукольцами.
Готовим маринад: воду, подсолнечное масло, и соевый соус смешиваем до однородного состояния. По желанию можно добавить немного лимонного сока. Так же добавляем немного мелкопорезанного корня имбиря, чтобы наше блюдо имело приятные восточные нотки.

В миску кладем мясо, переслаивая его луком.

Заливаем нашим соевым маринадом, перемешиваем и оставляем мариноваться 1-1,5 часа.

После этого разжигаем мангал, нанизываем наше мясо на шампура и готовим на углях до аппетитной румяной корочки.

Учтите что куриное мясо жарится практически моментально, поэтому не забывайте переворачивать и следите чтобы не пригорело. Поливайте мясо во время жарки маринадом.

Соевый соус придает сочность и мягкость мясу, а также дает ему аппетитную карамельную корочку.

И получаем вкусный и ароматный шашлык, который благодаря соевому маринаду становиться очень нежным и сочным, а в сочетании с имбирем, придает восточный пряный аромат.


Вернуться к началу рецепта "Шашлыки в соевом соусе"

Комментарии (16)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
такі апетитні шашличкі, беру на замітку
avatar

gutka

+
0
одразу готуйте!))))
avatar

Scratch

+
0
шашлик вийшов — чудовий
avatar

gutka

+
0
манять манять мене
шашлички
avatar

Vizajust

+
0
avatar

Scratch

+
0
люблю шашлик
avatar

MaryanaK

+
0
а кто их не любит?
avatar

Scratch

+
0
Найближчим часом обов'язково приготуємо! Погода сонячна! Всі на пікнік!
avatar

OlgaSuper

+
0
від таких шашликів, аж слюньки потекли
avatar

Sellin

+
0
а я їх готував! сам трохи не захлинувся
avatar

Scratch

+
0
… Небезпечна це штука, для життя — приготування шашликів
avatar

Sellin

+
0
Невероятно аппетитно! Хочу укусить
avatar

kvitochka07

+
0
а их так легко готовить, а скоро майские
avatar

Scratch

+
0
Ой, мне бы сюда парочку шашлыков!!!Сижу облизываюсь!
avatar

lakshmi

+
0
с радостью вышлю парочку, да пока доберуться...
avatar

Scratch

+
0
Соромно, та я ніколи не пробувала соєвого соусу, а тепер точно куплю, щоб приготувати такі смачнющі шашлики! Добре, що вказуєте марку, вже не розгублюсь в магазині серед асортименту…
avatar

wetlyanka


Рецепты, Мясные вторые блюда, Шашлыки в соевом соусе