Шашлык из курицы в перцово-горчичном маринаде

Шашлык из курицы в перцово-горчичном маринаде

Ингредиенты

2 шт.
1 шт.
80 г.
20 г.
5 г.
3 г.
10 г.
5 г.
10 г.
80 г.
15 г.
вино белое (сухое)
30 г.
Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

филе куриное
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
соус соевый
80 г.
сок лимона
20 г.
паприка
5 г.
перец красный молотый
3 г.
горчица молотая
10 г.
куркума
5 г.
сахар
10 г.
масло растительное
80 г.
соль
15 г.
вино белое (сухое)
30 г.

Шашлык из курицы в перцово-горчичном маринаде
На выходных готовила шашлыки, с семьей. Один шашлык был по рецепту Laran с томатным соком, а другой должен был быть от Леси (Медун) с молоком, и в последний момент мне попался на глаза интересный рецепт маринада, в котором 2 вида красных перцев и горчичный порошок, поэтому приготовила его.

Приготовление
Куриное филе помыть, порезать.

Лук порезать на небольшие куски, или потереть, добавить масло, соевый соус, лимонный сок, вино.

Добавить перцы, горчичный порошок, куркуму, сахар, соль.

Перемешать все с куриным филе. Оставить в холодильнике минимум на 1 час.

Готовить на углях, постоянно вращая.

Приятного аппетита

Вернуться к началу рецепта "Шашлык из курицы в перцово-горчичном маринаде"

Комментарии (14)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Нежненько и сочно!!!
avatar

kvitochka07

+
0
Дякую, Світлана
avatar

Sellin

+
0
куркума придала курятині чудовий колір
avatar

gutka

+
0
Куркума та і перці і порошок гірчичний теж мав насичений колір, всі приправки постарались
avatar

Sellin

+
0
такі жовтенькі, мабудь смачні були шашлички…
avatar

Laran

+
0
Смачні були, з таким незвичним присмаком… ну і твої з томатним соком, теж дуже смакували
avatar

Sellin

+
0
апетитні, на ніч отаке надивлюся, потім і сняться цигани
avatar

Vizajust

+
0
ДякуюОлесь, в тебе не в одної така проблема, іноді, ввечері загляну на сайт, а тут таких пляцків понавипікають, що заспати не можливо
avatar

Sellin

+
0
Смачні шашички вийшли І відпочивали, мабуть, гарно і довго — он яка купка вугілля напалена
avatar

Medunya

+
0
Дякую, ЛесюВаші шашлички на черзіА це ми в неділю день народження мого тата святкували, так ще і ковбаски пекли на вогні
avatar

Sellin

+
0
молодець!
avatar

MaryanaK

+
0
Спасибі
avatar

Sellin

+
0
От смакота! Збираюсь завтра на дачу і вже замаринувала шашлички курячі в яблучно-таматному маринаді по рецепту Лесі, а ці точно наступного разу приготую!
avatar

Mila

+
0
Спасибі, ЛюдочкаСтільки різних шашличків на сайті, і багато хочеться приготувати
avatar

Sellin


Рецепты, Мясные вторые блюда, Шашлык из курицы в перцово-горчичном маринаде