Рецепты

Лечо с копчеными колбасками Пиколини и перепелиными яйцами

Переводы рецепта

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: Рецепты для плиты

Ингредиенты

колбаски пиколини (упаковка)	1 шт.
лук репчатый	80 г.
перец болгарский	50 г.
морковь	30 г.
чеснок (зубок)	2 шт.
шампиньоны	100 г.
яйца перепелиные	6 шт.
масло сливочное	10 г.
томаты	1 шт.
зелень

Лечо с копчеными колбасками Пиколини и перепелиными яйцами

Приготовление

Овощи нарезаем соломкой.
Лечо с копчеными колбасками Пиколини и перепелиными яйцами.

Обжариваем на топленом масле до полуготовности, добавляем грибы,
Лечо с копчеными колбасками Пиколини и перепелиными яйцами.

чеснок, обжариваем пару минут, уменьшаем огонь до минимума, добавляем кусочек сливочного масла, накрываем крышкой и тушим минут 10. Далее добавляем колбаски, помидор дольками.