Рецепты

Фрикадельки в стиле "Буффало"

Переводы рецепта

KraLova (Оля) Написать письмо

Рейтинг

+757.00

Рецепты пользователя (93)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

фарш куриный	500 г.
масло сливочное	80 г.
соус (острый)	60 г.
яйца куриные	1 шт.
сухари панировочные	150 г.
соль	10 г.
масло растительное

Фрикадельки в стиле «Буффало»
Наверное, «Крылышки Буффало» знакомы всем. Но есть еще фрикадельки! Их, как и крылышки, готовят с добавлением знаменитого американского соуса «Frank's Red Hot» (который, к слову, мало чем отличается от любого другого острого соуса). В принципе, вы и можете взять любой другой острый соус и будет вам счастье)))

Приготовление

Острый соус и масло подогреть на сковородке, пока масло не растает. Я еще чеснок измельченный добавляю, но это опционально.

Смешать все ингредиенты, кроме масла. Маслом надо смазать форму, в которой будем запекать фрикадельки.

Формировать фрикадельки, выкладывать в форму. Можно еще сверху смазать острым соусом. Запекать при 220 ℃ в течение 15-20мин.
Фрикадельки в стилі «Буффало»