Салат "Сугробы"

Салат "Сугробы"

Ингредиенты

200 г.
2 шт.
300 г.
6 шт.
2 шт.
100 г.
2 ст.ложки
2 ст.ложки
Расчитанно на 1 порция

Ингредиенты

ливер
200 г.
лук репчатый
2 шт.
капуста брюссельская
300 г.
яйца куриные
6 шт.
огурцы соленые
2 шт.
сыр твердый
100 г.
уксус винный
2 ст.ложки
уксус домашний
2 ст.ложки
соль
перец черный молотый
майонез
чеснок

Неожиданно для себя родился этот салат, а все просто — остался ливер, которым начиняла блинчики. На ужин готовила жаренную капустку и чисто случайно (а может и нет) попала мне в рот ложка ливера и шаричек капустки. А дальше, что под руку попало(не совсем все, так, подумала что с чем могло бы дружить). Судите сами, но нам очень понравилось.
Салат «Сугробы»
Луковицу одну обжарить с ливером.
Салат«Сугробы»
Другую замариновать, порезав, в винном и яблочном уксусе.
Салат«Сугробы»
Капусту приварить и обжарить слегка.
Салат«Сугробы»
Огурцы натереть на крупную терку. Сыр-на мелкую. Половинки отварных яиц нафаршировать желтками с чесноком и майонезом. Выложить слоями перемазав каждый майонезом.
Салат«Сугробы»
Салат«Сугробы»
Салат«Сугробы»
Салат«Сугробы»
Салат«Сугробы»
Салат«Сугробы»
Слои:

  • маринованый лук
  • ливер
  • огурцы
  • капуста
  • половинки яиц
  • сыр

Вернуться к началу рецепта "Салат "Сугробы""

Комментарии (3)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Ефектно дивиться!
avatar

Sellin

+
0
Настоящие сугробы!)
avatar

MariaS

+
0
бЕСПОДОБНО
avatar

ElenaBukina


Рецепты, Мясные салаты, Салат "Сугробы"