Рецепты

Салат из языка с шампиньонами

Переводы рецепта

lakshmi (Анжелика) Написать письмо

Рейтинг

+1915.00

Рецепты пользователя (216)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

язык говяжий (отварной)	300 г.
перец болгарский	1 шт.
томаты	2 шт.
шампиньоны маринованные	400 г.
лук репчатый	1 шт.
петрушка
соль
перец черный молотый
уксус бальзамический
масло оливковое

Салат из языка с шампиньонами
Лёгкий, сочный и простой салат без майонеза.

Приготовление

Язык и перец режем кубиками.
Помидоры разрезаем пополам, вынимаем сердцевину с семечками (она нам не понадобится в этом салате), также режем кубиками.
Лук режем тонкими полосками, сбрызгиваем бальзамическим уксусом. Лук можно взять и сладкий.
Шампиньоны режем пластинками.
Перемешиваем язык, шампиньоны, сладкий перец, помидоры, лук.
Заправляем оливковым маслом.
Соль, перец по вкусу. Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!