Рецепты

Оливье "Для буржуев" (с перепелиными яйцами, раковыми шейками, свиным языком)

Переводы рецепта

zelotypus Написать письмо

Рейтинг

+1672.00

Рецепты пользователя (272)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Без специального приготовления

Ингредиенты

язык свиной	100 г.
огурцы маринованные	40 г.
картофель	60 г.
яйца перепелиные	9 шт.
икра красная	4 ч.ложки
раковые шейки	50 г.
горошек консервированный	40 г.
майонез	50 г.

Оливье «Для буржуев» (с перепелиными яйцами, раковыми шейками, свиным языком)

Приготовление

Картофель и яйца отвариваем, даём остыть, и измельчаем мелким кубиком. Язык и огурец так же, режем кубиком. Смешиваем все ингредиенты, добавляем раковые шейки, заправляем майонезом, соль по вкусу, выкладываем на тарелку, украшаем перепелиными яйцами с красной икрой, и можно добавить несколько раковых шеек на салат.
Приятного аппетита!
Оливье «Для буржуев»(с перепелиными яйцами, раковыми шейками, свиным языком.)