Малиновое мороженое

Малиновое мороженое
Ингредиенты
200 г.
2 шт.
75 г.
250 г.
3 ст.ложки
Расчитанно на 2 порции
малина
200 г.
желтки яичные
2 шт.
сахар
75 г.
сливки
250 г.
сок лимона
3 ст.ложки

Малиновое мороженое

Приготовление

Малину разморозить (если берете замороженную), пюрировать в блендере, протереть через сито что бы избавится от косточек.
Яичные желтки, сахар и сок лимона взбить до пышной массы, добавить малиновое пюре. Сливки слегка взбить и добавить в основную массу. Выложить смесь в контейнер и отправить в морозилку на 5 часов, мешать мороженое нужно каждый час.

Вернуться к началу рецепта "Малиновое мороженое"

Комментарии (0)
RSS свернуть / развернуть