Лимонное суфле

Лимонное суфле

Ингредиенты

лимоны (сок и цедра)
1 шт.
2 шт.
50 мл
3 ст.ложки
1 ч.ложка
1,5 ст.ложки
1 ч.ложка
50 мл
Расчитанно на 5 порций

Ингредиенты

лимоны (сок и цедра)
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
молоко
50 мл
сахар
3 ст.ложки
масло сливочное
1 ч.ложка
крахмал
1,5 ст.ложки
мука
1 ч.ложка
сливки
50 мл

Лимонное суфле
Легкий, воздушный десерт именно то что нужно для романтического вечера.

Приготовление
Лимонне суфле
Формы смазать маслом и посыпать сахарной пудрой.
Лимонне суфле
Для приготовления нам нужно только 1 желток и 2 белка. Желток растереть с сахаром.
Лимонне суфле
Белки взбить в пену.
Лимонне суфле
Молоко вскипятить.
Лимонне суфле
К сливкам добавить крахмал и муку. Влить эту смесь в горячее молоко, помешивать до загустения. Туда же добавить желток с сахаром и цедру и сок лимона.
Лимонне суфле
И белковую пену.
Лимонне суфле
Разлить по формам. У меня получилось 5 небольших порций.
Лимонне суфле
Запекать 15 мин при 180 градусах.
Лимонне суфле
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Лимонное суфле"

Комментарии (12)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Так романтично І власноруч підписана валентинка, і такий ніжний десерт
avatar

Medunya

+
0
Дякую!Це мені учні подарували… на нижньому фото видно надпис.
avatar

Sellin

+
0
Красота! Отличный десерт!!!
avatar

lakshmi

+
0
Спасибі
avatar

Sellin

+
0
Смачно! Але порції дуже маленькі!
avatar

Mila

+
0
Дякую, Міла… Я перший раз готувала і тому робила на половину менше, якщо подобається такий десерт, то продуктів можна вдвічі. втричі більше брати.
avatar

Sellin

+
0
дуже симпатичне суфле, люблю всі страви в яких присутній лимон.
avatar

Laran

+
0
СпасибіДійно, лимонні страви, зокрема і десерти такі ароматні
avatar

Sellin

+
0
Дякую! Нехай в кожного із Вас буде таке ж велике серце, як і в авторки цього десерту)
avatar

Anastacia23

+
0
Дуже дякую, Анастасія!
avatar

Sellin

+
0
має бути дуже ніжно і ароматно! ням-ням
avatar

Dzyga

+
0
Спасибі Це дійсно так
avatar

Sellin


Рецепты, Крем, Лимонное суфле