Рецепты

Маффины с нектаринами

Переводы рецепта

porosolka Написать письмо

Рейтинг

+185.00

Рецепты пользователя (28)

Скорость приготовления: Очень быстро (до 30 минут)
Сложность приготовления: Легко
Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты

масло вершкове	85 г.
молоко	1/3 стакана
яйця курячі	2 шт.
борошно пшеничне	3/4 стакана
борошно цільнозернове	3/4 стакана
цукор	100 г.
сода харчова	1/2 ч.ложки
нектарины	1 шт.

Расчитанно на 10 порций

Ингредиенты

масло вершкове	85 г.
молоко	1/3 стакана
яйця курячі	2 шт.
борошно пшеничне	3/4 стакана
борошно цільнозернове	3/4 стакана
цукор	100 г.
сода харчова	1/2 ч.ложки
нектарины	1 шт.

Маффины с нектаринами

Приготовление

В сотейнике на среднем огне растопить сливочное масло. Продолжать нагревать масло до тех пор, пока оно не станет менять цвет на более темный. Готовить, постоянно помешивая, чтобы масло не подгорело. Снять с огня, перелить в большую миску. Дать маслу остыть до комнатной температуры.
Разогреть духовку до 180°С. В форму для маффинов поставить бумажные формочки.
К остывшему маслу добавить молоко, яйца, ванильный экстракт. Постепенно добавить два вида муки, соль, соду и сахар. Порезать на небольшие кусочки нектарин и добавить в тесто. Перемешать. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать в разогретой духовке 18-20 минут.

Вернуться к началу рецепта "Маффины с нектаринами"