Жульен в хлебной коробочке

Жульен в хлебной коробочке

Ингредиенты

400 г.
300 г.
200 г.
200 г.
200 г.

Ингредиенты

филе куриное
400 г.
шампиньоны
300 г.
лук репчатый
200 г.
сыр твердый
200 г.
сливки
200 г.
соль
перец черный молотый
масло растительное
хлеб тостовый

Жульен в хлебной коробочке

Приготовление

Берем куриную грудку, мелко ее нарезаем, обжариваем на растительном масле до готовности (процесс быстрый), далее грибы (у меня были консервированные), слила с них маринад и на сковородку, остатки маринада выпариваем и добавляем растительное масло, обжариваем с мелко рубленным луком до готовности. Смешиваем грудку, грибы, лук — солим, специи по желанию, и добавляем сливки. Сыр трем на крупной терке.
Из хлеба делаем коробочки, берем 4-5 кусочков хлеба, вырезаем серединку кроме нижнего кусочка, в получившуюся коробочку кладем начинку и посыпаем сыром. Коробочку обмазываем растительным маслом и отправляем в духовку на 15-20 минут. Если у вас багет, тогда нарезаем его см 8-9 в высоту, извлекаем мякиш, оставляя донышко около 1 см, укладываем начинку и сверху сыр!
Приятного аппетита!

Вернуться к началу рецепта "Жульен в хлебной коробочке"

Комментарии (4)

RSS свернуть / развернуть
 

 
+
0
Смотрится аппетитно! Отличные гарячие бутерброды!
avatar

Lyuba

+
0
Спасибо большое!
avatar

kansa

+
0
Очень сытно получается, готовила аналогичным образом жульен, но только в булочке!
Это очень удобно кушать, интересно и наедаешься больше, чем от обычного жульена.
Для мужчин такое блюдо просто находка — и изыскано, и сытно! Дамы могут хлебушек, конечно, и оставить…
avatar

MariaS

+
0
Да-да, сытно и вкусненько)
avatar

kansa


Рецепты, Блог им. kansa, Жульен в хлебной коробочке