Рецепты

Салат с сардиной

Переводы рецепта

Medunya (Леся) Написать письмо

Рейтинг

+12428.00

Рецепты пользователя (1259)

Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)
Сложность приготовления: Нормально
Способ приготовления: не указано

Ингредиенты

картофель (вареный)	200 г.
морковь	150 г.
майонез	6 ст.ложек
сардины консервированные (в собственном соку)	240 г.
яйца куриные	3 шт.
лук репчатый	90 г.
яблоки (зеленое)	2 шт.
масло подсолнечное	1 ст.ложка
соль
перец черный молотый

Расчитанно на 4 порции

Ингредиенты

картофель (вареный)	200 г.
морковь	150 г.
майонез	6 ст.ложек
сардины консервированные (в собственном соку)	240 г.
яйца куриные	3 шт.
лук репчатый	90 г.
яблоки (зеленое)	2 шт.
масло подсолнечное	1 ст.ложка
соль
перец черный молотый

Вот такой вкусный и доступный салат. Все продукты дешевые, и доступные, но салат от этого совершенно не проигрывает. Майонез лучше приготовьте домашний — готовить его от силы 40-50 секунд, правда посуду после его приготовления мыть долго. Но здоровье наше важнее, чем эти минуты, которые мы потратим на помывку этой злосчастной посуды от приготовления хорошего, качественного, здорового майонеза.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Очистить. Натереть на мелкой терке. У яиц отдельно натереть белки и желтки.
Лук порезать кубиками и поджарить на растительном масле до легкого золотистого цвета.
Теперь порционно выкладываем не толстыми слоями: картофель (посолить, приперчить) — майонез тоненько — поджаренный лук — рыба (слить сок и размять) — натертое очищенное яблоко — морковь — (присолить и поперчить) — тонко майонез — белки — желтки.
Подайте порционно, украсив зеленью.